Ibu Sila salah satunya. Ia membuat petis dalam dua bentuk yaitu petis putih (cere) dan petis hitam (letek) untuk dijual di Kejapanan, Gempol, Pasuruan, tiap pagi. Petis cere hanya menggunakan gula pasir, sedangkan petis letek dicampur gula aren, sehinga warnanya menjadi gelap. “Warnanya bisa hitam karena dicampur dengan gula aren. Campurkan kecap secukupnya. Langkah 2. Potong lontong dan tahu dengan bentuk kotak. Potong telur sesuai selera. Biasanya, lontong, tahu dan telur dipotong pake gunting (makanya bunyinya tek tek tek trus dinamain tek tek. Langkah 3. Tambahkan kecambah dan timun diatas potongan lontong, tahu dan telur. Langkah 4. Yaitu petis ikan dan petis udang. Petis ikan terbuat dari sari ikan, sedangkan petis udang terbuat dari sari udang atau udang yang sudah direbus. Biasanya petis udang digunakan untuk tambahan tahu goreng atau telur goreng. Nah agar hidangan anda semakin enak, yuk lengkapi dengan Resep Sambal Petis Udang. Berikut ini resepnya! Cara Membuat Resep Petis Homemade. Pertama kali nyoba buat petis homemade. Sempat bertanya tanya ko punyaku warnanya ga hitam ya. Oia sekarang jadi ga mubazir setiap udang kepakai semua bagiannya. Source: Dapoer Zoe (Ummu Najwa Ayyik) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang 958 resep ayam petis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam suwir Krawu dan Sambal Petis dan masakan sehari-hari lainnya. Perbedaan petis ikan dan petis udang pun bisa dilihat langsung dari warnanya. Biasanya petis ikan berwarna kecoklatan, sementara petis udang lebih hitam. Namun kali ini Sajian Sedpa akan membahas mengenai petis udang. Nah jika Anda sering membeli petis udang, ada kalanya rasa petis ini memiliki citarasa yang berbeda. .

cara membuat petis udang hitam